Kirderanniku Koostöökogu kutsub osalema töötubades Tartu Rahvaülikoolis 25. novembril 2020.
Tartusse sõidame ühise bussiga, mis väljub kell 09.00 Jõhvist Promenaadi talupoe vastas asuvast parklast.
Kell 10.30 tervituskohv
Kell 11.00 kokanduse töötoad*:
a) quiche’ide valmistamine
b) trühvlite valmistamine
Kell 13.15 lõunasöök
Kell 14.15 jõululaulude õppimise töötuba
*osaleja valib registreerumisel, kummas töötoas soovib osaleda.
Trühvlite koolitusel saab iga osaline valmistada eelnevalt valmis tehtud kommitaignast kommid. Valida saab erinevate maitsete vahel. Põhilisteks tooraineteks on šokolaad ja martsipan ning kaunistamiseks samuti šokolaad.
Mõlemal koolitusel näidatakse õigeid võtteid ja räägitakse nippe kuidas Quiche’i/trühvleid valmistada. Trühvlikoolitusel valmistab igaüks umbes 25 trühvlit, quiche’i koolitusel ei pruugi kõigi käed jahuseks saada.
Registreeruda saab siin lingil kuni 18. novembrini või kohtade täitumiseni.
Küsimuste korral helistage palun numbril 53450720 või kirjutage maarja.raja@kirderannik.ee
Üritus toimub ühisprojekti “Muutustega kohanemine. Vol 2” raames, mida toetatakse LEADER meetmest.